Badanie dowodzi, że coraz więcej osób cierpi na alergie pokarmowe. Jak więc cieszyć się smakiem bez ryzyka? Kuchnia bez alergenów to odpowiedź na potrzeby współczesnych konsumentów. Jakie są największe wyzwania? Odpowiedzi znajdziesz w naszym najnowszym artykule!